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टमाटर के ऐसे फायदे जिन्हें पड़ कर आपके होस उड़ जाएंगे ।क्या इसके फायदे जानते हो आप?

टमाटर ....


जी हाँ दोस्तों आज में आपको टमाटर की कुछ जोरदार खासियत बताऊंगा । जिसे सुन कर आप टमाटर को फलो से भी ज्यादा इज़्ज़त देंगे ।
दोस्तों टमाटर एक सस्ता सा फल है इस लिए हमारे नज़दीक टमाटर की कोई भी औकात नही है । हमारी नज़रो में टमाटर एक सब्जी के रूप में काम ली जाने बाली चीज़ है । लेकिन  आज में आपको टमाटर की ऐसी खासियत बताऊंगा के आज के बाद आप टमाटर को हमेसा घर में खाने के लिए रखेंगे ।
टमाटर किन‍-किन बीमारियों के लिए फायदेमंद है बो भी बताऊंगा ।



 भूख बढाने के लिए – दोस्तों आज कल  हमारे काम ऐसे है जिन में हमें अपने हाथ पैरो को अच्छी तरहा चलाने का  मौका ही नही मिलता । दिन भर अपनी ऑफिश में या कही और स्थान पर बैठे रहना और या फिर तला हुआ खाना खाना जिस से हमारी भूक खत्म हो जाती है और फिर हम  भूक बढ़ाने के  दबाइयो का सहारा लेते है जिस से भूक बड़ तो जाती है पर कुछ दिनों के लिए और फिर हमें दबाइयो की आदत लग जाती है भूक बढ़ाने के लिए ....
। लेकिन क्या आप ने कभी सुना है के  टमाटर खाने से भूख बढती है..?
जी हॉ ....
भूक ही नही बहुत फायदे है तो आगे पड़ो...
इसके अलावा टमाटर पाचन शक्ति, पेट से संबंधित अनेक समस्याओं को दूर करता है। टमाटर खाने से पेट साफ रहता है और इसके सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है।




सरीर की त्वचा के लिए –   दोस्तों कभी कभी हमारी त्वचा उड़ती हुई धुल या फिर प्रदूसन के कारण खतरनाक रोगों से ग्रस्त हो जाती है तो दोस्तों त्वचा टमाटर खाने से सनबर्न और टैन्ड स्किन में फायदा होता है। टमाटर में पाया जाने वाला लाइकोपीन तत्व त्वचा को अल्ट्रावायलेट किरणों से बचाता है।



पेट के लिए – दोस्तों अगर किसी के पेट में कीड़े है जो की अधिकतर बच्चो के पेट में मट्टी या फिर और किसी अनचाही चीज़ खाने से पड़ जाते है तो हर रोज खाली पेट टमाटर खाने फायदा होता है। टमाटर में हींग का छौका लगाकर पीजिए, पेट के सारे कीडे मर जाएंगे। टमाटर पर काली मिर्च लगाकर खाना भी काफी फायदेमंद होता है।




डायबिटीज के लिए – दोस्तों डायबिटीज होना आज कल एक आम हो गया है । आज कल हर उम्र के इंसान के डायबिटीज़ होता हुआ नजर आ रहा है और इंसान इस से परेसान होकर जगह जगह दौड़ता भागता है लेकिन इस रोगि के लिए टमाटर खाना बहुत फायदेमंद होता है। हर रोज एक खीरा और एक टमाटर खाने से डायबिटीज रोगी को लाभ मिलता है। टमाटर आंखों व पेशाब संबंधी रोगों के लिए भी फायदेमंद है।



लीवर और किडनी के लिए –दोस्तों  टमाटर खाने से लीवर और किडनी की कार्यक्षमता को बढ़ाता है। हर रोज टमाटर का सूप पीने से लीवर और किडनी को फायदा होता है।



गठिया के लिए –  दोस्तों अगर आपको गठिया है तो टमाटर का सेवन कीजिए। एक गिलास टमाटर के रस को सोंठ में डालकर अजवायन के साथ सुबह-शाम पीजिए, गठिया में फायदा होगा।





बच्चों को सूखा रोग होने पर आधा गिलास टमाटर के रस का सेवन कराने से फायदा होता है।



दो या तीन पके हुए टमाटरों का नियमित सेवन करने से बच्चों का विकास शीघ्र होता है।
शरीर का भार घटाने के लिए सुबह - शाम एक गिलास टमाटर का रस पीना लाभप्रद है।
यदि गठिया रोग में एक गिलास टमाटर के रस की सोंठ तैयार करके उसमें एक चम्मच अजवायन का चूर्ण मिलाकर सुबह-शाम पीने से लाभ होता है।
गर्भवती महिलाओं के लिए सुबह एक गिलास टमाटर के रस का सेवन फायदेमंद है।
डाइबिटीज व दिल के रोगों में भी टमाटर बहुत उपयोगी होता है।
इसमें कैलोरिज कम होती है इसलिए सलाद के रूप में खाया जाता है।ये शरीर से कई तरह बीमारियों से मुक्ति दिलवाते हैं।
टमाटर खाने वालों को कैन्सर रोग नहीं होता।
टमाटर के नियमित सेवन से पेट साफ रहता है।
कफ होने पर टमाटर का सेवन अत्यंत लाभदायक है।
प्रात: बिना कुल्ला किए पका टमाटर खाना स्वास्थ्य के लिए लाभप्रद होता है।
पेट में कीड़े होने पर सुबह खाली पेट टमाटर में पिसी हुई कालीमिर्च लगाकर खाने से लाभ होता है।
भोजन करने से पहले दो या तीन पके टमाटरों को काटकर उसमें पिसी हुई कालीमिर्च, सेंधा नमक एवं हरा धनिया मिलाकर खाएं। इससे चेहरे पर लाली आती है व पौरूष शक्ति बढ़ती है।
टमाटर के गूदे में कच्चा दूध व नींबू का रस मिलाकर चेहरे पर लगाने से चेहरे पर चमक आती है।
टमाटर के नियमित सेवन से अन्य रोग जैसे डायबिटीज, आंखों व पेशाब संबंधी रोगों, पुरानी कब्ज व चमड़ी के रोगों का उपचार होता है।
इसके सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है।
टमाटर से पाचन शक्ति बढ़ती है।
इसमें साइट्रिक अम्ल और मैलिक अम्ल पाया जाता है इसलिए यह एंटासिड के रूप में काम करता है।
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